Lưu trữ tác giả: Bùi Thảo

Tác dụng hạt hạnh nhân – “siêu thực phẩm” giàu dinh dưỡng Hạt hạnh nhân (almond) từ lâu đã được biết đến là một trong những loại hạt dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe. Có nguồn gốc từ Trung Đông, ngày nay hạnh nhân được trồng rộng rãi ở Mỹ, Tây Ban Nha, Ý… […]

Ngũ cốc là gì? Khám phá nguồn dinh dưỡng vàng cho sức khỏe Ngũ cốc là gì? Ngũ cốc là thuật ngữ chỉ nhóm hạt giàu tinh bột, chất xơ và dưỡng chất, được sử dụng rộng rãi trong khẩu phần ăn của con người. Trong văn hóa Á Đông, “ngũ” nghĩa là năm, nên […]